Сфера услуг, рестораны, Атырау

Обязанности:
Составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
Своевременное приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству:
Варка картофеля, овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц;
Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, мясной, рыбной), блинов, оладий, блинчиков;
Запекание овощных и крупяных изделий;
Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий;
Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов, концентратов.
Приготовление дрожжевого теста.
Порционирование, раздача блюд массового спроса.
Уборка рабочего места
Требование:
Опыт работы, наличие санкнижки и сертификатов
Условие:
Сменный график 15/15